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About la table

高円寺のフランス料理教室 La Table

11月の予定

By |2019-10-29T13:04:01+09:0010月 29th, 2019|おもてなしクラス|

☆タルトシャンピニオン ☆サーモンのミ キュイ そば粉のリゾット添え ☆モンブラン 2019 講習予定日 11月10日(日) 10時30~ 11月15日(金)10時~/6時45分~ 11月19日(火)10時~ 1回のみのビジター参加(7500円)も受け付けております。お気軽にお問合せ下さい。

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10月のメニュー

By |2019-10-09T17:53:22+09:0010月 9th, 2019|おもてなしクラス|

☆カブのパンナコッタ、グラス添え ☆子牛のフィレ肉ポアレゴルゴンゾーラのソース ☆柿のチーズタルト 日程 10月11日(金)  10時~/6時45分~ 10月13日(日)  10時半~ 10月15日(火) 10時~

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9月のメニュー

By |2019-08-27T15:05:40+09:008月 27th, 2019|おもてなしクラス|

☆フォアグラのムース、リンゴのジュレ、根セロリの香り ☆秋刀魚のポアレとリエットナスのコンフィ、2種類のソース ☆ガトー ポアール 9月8日(日)10時30分〜 9月13日(金)10時〜/6時45分〜 9月24日(火)10時〜

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7月のメニュー

By |2019-07-03T13:41:29+09:007月 3rd, 2019|おもてなしクラス|

☆ ナスとアジのゼリー寄せ ☆鯛の塩麹風味オレンジの香り ☆タルト アナナス 7月12日金曜日 午前 10時〜/6時45分〜 7月14日日曜日 午前10時30分〜 7月16日 火曜日 午前10時〜

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6月のメニュー

By |2019-05-30T14:40:56+09:005月 30th, 2019|おもてなしクラス|

☆ムール貝のフラン ムール貝を使った冷たい前菜 ☆プーレ ロティ ソースエストラゴン、ズッキーニのコンフィ添え ローストしたチキンにパネをしてグリル、鳥のジュから爽やかなエストラゴンソースで ☆ガトー バナナ トンカ豆の香り バナナとトンカ豆のクリーム、期待を裏切らない美味しさです 講習予定日 6月4日火曜日 10時〜/6月9日日曜日 10時半〜/6月14日金曜日 10時〜、6時45分〜 その他3名様よりクラスを設定致しますのでお気軽にお問いあわせ下さい

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5月のメニュー

By |2019-05-09T08:07:23+09:005月 8th, 2019|おもてなしクラス|

5月のおもてなしクラスメニュー ☆アボガドと小エビのキッシュ ☆白身魚のクレピネット ☆フランボワーズのガトーフロマージュ 5月10日 金曜日 10時から/6時45分〜 5月12日 日曜日 10時30分〜 5月21日 火曜日 10時〜 5月のお菓子 ☆バナナとプラリネのサントノーレ 5月25日 土曜日 10時〜

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