月1回おもてなしクラス ☆オマール海老のロティ　ソースシューフロア　柑橘類の香り ☆牛ミニッツステーキ海苔のクルート、フォアグラソテー、 ☆ブッシュ　ド　ノエル　２０２１ １２月10日（金）　　10時～／6時45分～ 12月11日（土）　　　10時～ 12月14日（火）　　　10時～ ☆材料費は5000円となります

月1回おもてなしクラス　10月のメニュー ☆自家製ツナのゼリーよせ ☆豚フィレ肉のポアレ、ナスのピュレとマスタードソース ☆ガトーポワール　マロン 10月２日（土曜日）10時～ 10月8日（金曜日）　10時～／6時45分～ 10月12日（火曜日）　10時～ 初めてのフレンチクラス（随時募集中です） 10月２日　午後2時～

7月のメニュー ☆夏野菜の冷たいベルーテ ☆カジキマグロのグリルソーストンナート ☆桃のティラミス 開講予定日 7月2日（金）　10時～／６時４５分～ ７月３日（土）　１０時～ ７月２０日（火）１０時～ ８月は教室はお休みになります

月1回おもてなしクラス ☆オマールテールのサラダ ☆スープリームプーレ　ロティ　ニョッキロマーナ添え ☆ガトーパッションアプリコ 6月8日火曜日10時～ 6月１１日金曜日10時～／6時45分～ 6月1２日土曜日　10時～ 7月日程のお知らせ 7月2日金曜日10時～／6時45分～ 7月３日土曜日10時～ 7月20日　火曜日　10時～

５月おもてなしクラスメニュー ☆アスパラガスのガトー仕立て卵のコンフィ添え ☆ホタテ貝のソテー　パフュームメランジェ ☆ミント風味のライムとパイナップルのタルト 今回初夏のメニューをご用意いたしました。　料理名はシンプルですがどのお皿もひと工夫されております。 開講予定日 ５月８日（土曜日）　１０時～ ５月１１日（火曜日）１０時～ ５月１４日（金曜日）　１０時～／６時４５分～ 初めてのフレンチクラス いよいよ８回目最終回です。　　次回サイクルは秋スタートを予定しております ☆チキンコンソメ ☆サーモンパイ ５月８日（土曜日）　１４時～  

月１回おもてなしクラス４月の予定 ☆アンディーブとムール貝のサラダ ☆子羊のローストミント風味 ☆ダコワーズ　フリュィ 開講予定日 ４月８日（木）　１０時～ ４月９日（金）　１０時～／６時４５分～ ４月１０日（土）　１０時～ フレンチ基礎クラス ４月１０日（土）　１４時～ １回のみビジターおもてなしクラス８０００円にてご参加いただけます。　お気軽にお問合せ下さい

月1回おもてなしクラス　3月のお知らせ ☆セルヴェル　カーニュ　春仕立て ☆鯛とフォアグラもソテーイチゴソース ☆タルトフレーズ＆ピスターシュ 開講予定     月1回おもてなしクラス 3月9日（火曜日）　10時～ 3月12日（金曜日）　10時～／6時45分～ 3月13日（土曜日）　10時～   フレンチ基礎コース 3月13日（土曜日）　14時～ 月１回お菓子クラス（タルトフレーズ＆ピスターシュ） 3月15日（月）　15時～      

月1回おもてなしクラス ☆ケークサレ ☆豚肩ロースレモン煮込み白いんげんのムースリーヌ ☆ガトーショコラ２０２１ 日程 2月12日（金）　10時～／6時45分～ 2月13日（土）　10時～ 2月16日（火）　10時～ フレンチ基礎クラス ☆サーモンと野菜のテリーヌ ☆豚フィレ肉　ソーストマト 2月9日（火）　10時～ 2月13日（土）　14時～